吉野家のメニューは牛丼だけでなく、
定食・カレー・鍋・から揚げなど種類が豊富です。
ダイエット中・糖質制限中・筋トレ中など、
カロリーや栄養成分が気になる方のために、
全メニューのカロリー・糖質（炭水化物）・たんぱく質・脂質をまとめました。
掲載データは吉野家メニュー情報 Y242号（2026年3月12日現在）に基づきます。栄養成分は推定値です。最新情報は吉野家公式サイトでご確認ください。
吉野家カロリー一覧ツールの使い方
下の一覧ツールでは、
160種類以上のメニューのカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物を一括で確認できます。
- 🔍 キーワード検索：「かるび」「どん」「からあげ」などひらがなでも検索できます
- 🏷️ カテゴリ絞り込み：丼・定食・カレーなどジャンルで絞り込めます
- 👆 メニュー名をタップ：栄養成分をカード形式で大きく表示し、そのままコピーできます
- ↕️ 列ヘッダーをタップ：カロリー順・炭水化物順などに並び替えできます
🍚 吉野家 カロリー一覧 カロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物
| メニュー名 ↕ | サイズ ↕ | カロリー ↕ | たんぱく質 ↕ | 脂質 ↕ | 炭水化物 ↕ | カテゴリ ↕ |
|---|
吉野家の人気メニューカロリーまとめ
牛丼のカロリー
吉野家の看板メニュー・牛丼は、
サイズによってカロリーが大きく変わります。
| サイズ | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 | 脂質 |
|---|---|---|---|---|
| 小盛 | 474kcal | 60.9g | 15.4g | 19.6g |
| 並盛 | 633kcal | 88.2g | 19.6g | 23.6g |
| 大盛 | 823kcal | 119.5g | 24.8g | 29.0g |
| 特盛 | 1,006kcal | 122.3g | 33.5g | 44.2g |
| 超特盛 | 1,159kcal | 124.6g | 40.8g | 56.9g |
並盛で633kcalと、
牛丼チェーンの中では標準的なカロリーです。
糖質を抑えたい場合は**小盛（60.9g）**が最もおすすめです。
定食のカロリー
定食はご飯・みそ汁・小鉢がセットになるため、
単品よりカロリーは高めですが、たんぱく質も豊富です。
| メニュー | カロリー | たんぱく質 | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 牛鮭定食 | 662kcal | 26.4g | 88.0g |
| 焼魚定食（鮭） | 478kcal | 17.8g | 84.8g |
| 牛皿定食（並盛） | 719kcal | 26.4g | 89.5g |
| から揚げ定食（並盛） | 1,168kcal | 42.2g | 115.9g |
| ダブルロースかつ定食 | 1,626kcal | 63.4g | 145.8g |
**焼魚定食（鮭）**は478kcalと定食の中でも低カロリーで、ダイエット向きです。
ハヤシライスのカロリー
| メニュー | サイズ | カロリー | 炭水化物 | たんぱく質 |
|---|---|---|---|---|
| 牛ハヤシライス | 並盛 | 765kcal | 104.0g | 21.0g |
| 牛ハヤシライス | ご飯増量 | 890kcal | 133.7g | 23.0g |
| 肉だく牛ハヤシライス | 並盛 | 1,002kcal | 131.8g | 35.2g |
| 肉だく牛ハヤシライス | 肉2倍盛 | 1,357kcal | 134.0g | 51.6g |
実際の味については「【吉野家の牛ハヤシライス】まずい？うまい？実際に食べたレビュー！」もあわせてご覧ください。
| メニュー | サイズ | カロリー | 炭水化物 |
|---|---|---|---|
| 牛黒カレー | 並盛 | 480kcal | 100.5g |
| 牛カルビ黒カレー | 並盛 | 622kcal | 103.3g |
| 肉だく牛黒カレー | 並盛 | 761kcal | 105.7g |
牛黒カレーの並盛は480kcalと意外に低カロリーですが、炭水化物は100gを超えるため糖質制限中は注意が必要です。
実際の味や評価については「【吉野家の黒カレー】まずい？うまい？大手牛丼チェーン店とも比較してみた！」もあわせてご覧ください。
ダイエット・糖質制限中の吉野家の選び方
低カロリーメニューランキング
- みそ汁：20kcal
- ねぎラー油：33kcal
- しじみ汁：41kcal
- あさり汁：49kcal
- 牛皿（並盛）：281kcal
糖質が低いメニュー
糖質（炭水化物）を抑えたい場合は**「皿」メニュー**が有効です。
牛皿並盛は炭水化物わずか5.2gで、ご飯なしでしっかり牛肉を食べられます。
高たんぱくメニュー
筋トレ・ダイエット中にたんぱく質を効率よく摂りたい場合のおすすめです。
| メニュー | たんぱく質 | カロリー |
|---|---|---|
| 牛スンドゥブチゲ御膳 | 67.3g | 843kcal |
| ダブルかつ丼（並盛） | 74.9g | 1,791kcal |
| 牛すき鍋ファミリーパック（4人前） | 70.0g | 1,649kcal |
| ダブルロースかつ定食 | 63.4g | 1,626kcal |
| から揚げ定食（特盛） | 59.5g | 1,563kcal |
吉野家のカロリーに関するよくある質問
牛丼並盛のカロリーは？
牛丼並盛は633kcalです。
たんぱく質19.6g、脂質23.6g、炭水化物88.2gです。
吉野家で一番カロリーが高いメニューは？
スタミナ超特盛丼（マヨソース含む）が
2,031kcalと最も高カロリーです。
吉野家で一番カロリーが低いメニューは？
単品ではみそ汁が20kcalと最も低カロリーです。
食事メニューとしては牛皿並盛の281kcalが低め。
糖質制限中でも吉野家は食べられる？
「牛皿」や「ねぎ塩牛カルビ皿」などの皿メニューをご飯なしで注文すれば、
炭水化物を大幅に抑えられます。牛皿並盛の炭水化物は5.2gです。
まとめ
吉野家は幅広いメニューがあり、選び方によってカロリーや栄養バランスを調整しやすいチェーンです。
- ダイエット中は焼魚定食・牛皿・みそ汁の組み合わせがおすすめ
- 糖質制限中は皿メニューをご飯なしで
- 筋トレ中はから揚げ定食・牛スンドゥブチゲ御膳など高たんぱくメニューを
詳細な栄養成分は上のカロリー一覧ツールで
メニュー名をタップして確認してみてください。
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