築地食堂 源ちゃんのカロリー一覧｜全メニューの推定PFCまとめ【2026年最新】

築地食堂 源ちゃんのカロリーが気になるけど、

公式サイトに栄養成分が載っていない……

そんな方のために、

一般的な食材の栄養成分をもとにした推定カロリー・PFCを

メニュー別に一覧にまとめました。

⚠️ 築地食堂 源ちゃんの公式サイトには栄養成分表示が掲載されていません。このページの数値は一般的な食材の栄養成分をもとにした推定値（目安）です。定食・丼のご飯は普通盛り（約250g）を想定しています（大盛り+80円で約+130kcal目安）。実際の商品とは異なる場合があります。正確な数値が必要な場合は店舗へ直接お問い合わせください。

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カロリー一覧ツールの使い方

• 🔍 キーワード検索：「まぐろ」「サーモン」「さば」などで絞り込めます
• 🏷️ カテゴリ絞り込み：魚定食・海鮮丼・肉揚げ物定食・ドリンクなどで絞り込めます
• 👆 メニュー名をタップ：栄養成分をカード形式で表示できます
• ↕️ 列ヘッダーをタップ：カロリー順・たんぱく質順などに並び替えできます

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築地食堂 源ちゃん 推定カロリー早見表

定食・丼はご飯普通盛り（約250g）・味噌汁・小鉢込みで算出した推定値です。

海鮮丼のカロリー比較（低い順）

メニュー	推定カロリー	推定P	推定F	推定C
まぐろ鉄火丼	約590kcal	32g	6g	93g
海鮮あられ丼	約610kcal	30g	10g	93g
ねぎとろしらす丼	約630kcal	28g	14g	95g
真鯛の胡麻だれ丼	約650kcal	30g	14g	95g
サーモンねぎとろ丼	約660kcal	28g	18g	95g
まぐろとサーモンの胡麻だれ丼	約670kcal	30g	17g	95g
ねぎとろ鉄火丼	約680kcal	30g	18g	97g
源ちゃん丼	約680kcal	34g	14g	95g
いくらとサーモンの親子丼	約690kcal	30g	18g	97g
まぐろ・サーモン・ねぎとろ三種丼	約700kcal	32g	20g	95g
サバ胡麻だれ丼	約720kcal	30g	24g	95g

魚定食のカロリー比較

メニュー	推定カロリー	推定P	推定F
本日のお刺身定食	約620kcal	38g	10g
ほっけ焼き定食	約700kcal	36g	16g
ぶり大根煮定食	約760kcal	32g	18g
焼きトロさば定食	約780kcal	34g	30g

肉・揚げ物定食のカロリー比較

メニュー	推定カロリー	推定P	推定F
アジフライ定食	約750kcal	28g	26g
豚生姜焼き定食	約830kcal	32g	28g
鶏唐揚おろしポン酢定食	約850kcal	34g	30g
唐揚げ定食	約850kcal	34g	30g
あじフライ＆季節のクリームコロッケ定食	約880kcal	28g	35g
若鶏の唐揚げ甘酢葱だれ油淋鶏定食	約900kcal	34g	32g
とんかつ定食	約900kcal	35g	40g
あじフライ＆まぐろメンチカツ定食	約950kcal	38g	42g
ごま味噌かつ定食	約950kcal	36g	42g
合い盛り定食（油淋鶏×豚生姜焼き）	約1,050kcal	42g	45g

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築地食堂 源ちゃん おすすめメニューのカロリーと注目ポイント

本日のお刺身定食

築地より毎朝水揚げされた刺身を日替わりで楽しめる看板メニュー。推定約620kcalと魚定食の中では低めで、たんぱく質もしっかり摂れます。

源ちゃん丼

種類豊富な海鮮を盛り込んだ人気の海鮮丼。推定約680kcalで、たんぱく質34gとバランスの良い一杯です。

まぐろ・サーモン・ねぎとろ三種丼

人気ネタが勢ぞろいの満足度の高い一杯。推定約700kcalで、ねぎとろの脂が加わる分やや高めです。

合い盛り定食（油淋鶏×豚生姜焼き）

2種類の肉料理を一度に楽しめるボリューム満点の定食。推定約1,050kcalとメニューの中で最も高カロリーですが、たんぱく質も42gと豊富です。

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ドリンクで差がつくカロリー調整

お酒を飲みながら楽しみたい方向けに、ドリンクの推定カロリーも紹介します。

ドリンク	推定カロリー	ポイント
ウーロン茶	約0kcal	ほぼノーカロリー。食事と一緒でも安心
ノンアルコールビール	約40kcal	お酒の雰囲気を楽しみつつ低カロリー
一刻者グラス（芋焼酎）	約140kcal	ロックなら糖質はほぼ0g
生ビール中ジョッキ	約180kcal	定番だが糖質はやや高め
チュウハイ	約180kcal	種類によって糖質量が変わる
瓶ビール	約250kcal	中ジョッキより容量が多い分高め

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築地食堂 源ちゃんのカロリーに関するよくある質問

築地食堂 源ちゃんのカロリーは公式発表されていますか？

現在、築地食堂 源ちゃんの公式サイトには栄養成分表示が掲載されていません。このページの数値はすべて一般的な食材の栄養成分をもとにした推定値（目安）です。正確な数値が必要な場合は店舗へ直接お問い合わせください。

築地食堂 源ちゃんで一番カロリーが低いメニューは？

推定値ではまぐろ鉄火丼（約590kcal）が最も低カロリーです。次いで海鮮あられ丼（約610kcal）、ねぎとろしらす丼（約630kcal）が低めです。

築地食堂 源ちゃんの海鮮丼のカロリーは？

推定値では海鮮丼は約590〜720kcalの範囲です。脂の乗ったサバやサーモンを使った丼は高め、まぐろやしらすを使った丼は低めの傾向があります。

築地食堂 源ちゃんの肉定食・揚げ物定食のカロリーは？

推定値では肉・揚げ物定食は約750〜1,050kcalです。合い盛り定食（油淋鶏×豚生姜焼き）が最も高く、アジフライ定食が比較的低めです。

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まとめ

築地食堂 源ちゃんは新鮮な海鮮丼と魚定食が豊富な食堂チェーン。刺身や海鮮丼中心なら比較的カロリーを抑えやすいのが特徴です。

• カロリーは公式非公開：このページの値はあくまで推定値です
• 低カロリーを狙うならまぐろ鉄火丼・海鮮あられ丼・ねぎとろしらす丼が目安590〜630kcal
• 高たんぱくを狙うなら合い盛り定食（42g）・あじフライ＆まぐろメンチカツ定食（38g）・本日のお刺身定食（38g）がおすすめ
• 肉・揚げ物定食は海鮮丼より150〜400kcal高めになる傾向がある
• ドリンクの選び方でも差がつく：ウーロン茶0kcal〜瓶ビール250kcalまで幅広い

詳細な推定値は冒頭の一覧ツールでメニュー名をタップして確認してみてください。