赤から
カロリー一覧表【全メニュー推定・2026年最新】
鍋・焼肉・おつまみのPFCも掲載
🕐 最終更新:2026年8月13日📐 カロリー・PFCは当サイト推定
名物の旨辛「赤から鍋」や焼肉、豊富なおつまみメニューが揃う名古屋発の人気チェーン「赤から」。辛さを11段階から選べる鍋やボリュームのある焼肉が魅力ですが、公式にカロリー・栄養成分が公表されていないため、どれくらいのカロリーなのか把握しづらいのが悩みどころです。
このページでは、赤からの全132メニューのカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物(PFC)を、料理タイプ別の一般的な栄養構成比から当サイトが独自に推定してまとめました。キーワード検索、カテゴリ絞り込み、カロリー低い順ランキング、合計カロリー計算もできます。
- 赤から全132メニューのカロリー・PFC(すべて推定)を検索できる
- 赤から鍋・鍋トッピング・焼肉・おつまみをカテゴリ別に比較できる
- 一番カロリーが低い・高いメニューがわかる
- たんぱく質が多いメニューランキングがわかる
- 選んだメニューの合計カロリー・PFCをその場で自動計算
赤から カロリー一覧ツール(全メニュー・推定PFC対応)
- 🔍 キーワード検索:「鍋」「焼肉」「サラダ」「ハイボール」などひらがなでもOK
- 🏷️ カテゴリ絞り込み:赤から鍋・鍋トッピング・焼肉・おつまみなど12カテゴリで絞り込み
- 👆 メニュー名をタップ:カロリー・PFCをカード表示。コピーもできます
- 🏆 ランキングタブ:カロリー低い順・高い順・高たんぱく順
- 🧮 カロリー計算タブ:「+」で選んだメニューの合計カロリー・PFCを自動計算
| メニュー名 | kcal | P | F | C | 計算機 |
|---|
※カロリー・PFCはすべて当サイト独自の推定値です
カロリーが低いメニューランキング(推定)
鍋トッピングの野菜類やおつまみを中心に、推定カロリーが低い順にトップ8をまとめました。
| 低カロリーメニュー(推定) | カテゴリ | カロリー |
|---|---|---|
| ニラ | 鍋トッピング | 15kcal |
| もやし | 鍋トッピング | 14kcal |
| 白菜 | 鍋トッピング | 18kcal |
| キャベツ | 鍋トッピング | 20kcal |
| 白ネギ | 鍋トッピング | 22kcal |
| 白きゅう | おつまみ | 38kcal |
| 赤きゅう | おつまみ | 42kcal |
| 特製辛味噌 | 鍋トッピング | 42kcal |
鍋のトッピング野菜はどれも軽めで、赤から鍋に野菜を多めに追加しても大きくカロリーは増えません。おつまみとして頼むなら赤きゅう・白きゅうが低カロリーの目安です。

赤から鍋のベースはヘルシーですが、シメのラーメンやリゾットで一気にカロリーが上がるので、シメの量を調整するのがコツです😊
高カロリー・がっつり系メニューランキング(推定)
シェアして食べるボリューム系メニューもチェックしておきましょう。
| 高カロリーメニュー(推定) | カテゴリ | カロリー |
|---|---|---|
| Wチーズリゾット(2〜4人前) | 鍋のシメ | 612kcal |
| 台湾まぜご飯 | ご飯もの | 512kcal |
| 牛3種盛り | 焼肉 | 512kcal |
| お得な3種盛り | 焼肉 | 486kcal |
| 赤からきしめん | 鍋のシメ | 486kcal |
| 赤から焼きそば | ご飯もの | 486kcal |
鍋のシメ(リゾット・きしめん)やご飯もの、焼肉の盛り合わせなど、複数人でシェアする前提のメニューが上位に並びます。1人で食べきる場合はカロリーオーバーになりやすいので、シェア推奨です。
たんぱく質が多いメニューランキング(推定)
トレーニング中・たんぱく質を意識したい人向けに、推定たんぱく質量が多いメニューもまとめました。
| 高たんぱくメニュー(推定) | たんぱく質 | カロリー |
|---|---|---|
| 牛3種盛り | 32g | 512kcal |
| お得な3種盛り | 30g | 486kcal |
| セセリとハラミの2種盛り | 26g | 398kcal |
| 手羽先唐揚げ(4本) | 24g | 386kcal |
| 赤からハラミ焼 | 24g | 356kcal |
| 牛2種盛り | 24g | 402kcal |
焼肉の盛り合わせや赤から焼、手羽先唐揚げなど、お肉系メニューが上位です。鍋トッピングの肉盛合せ(推定24g)や国産牛ホルモン単品も比較的たんぱく質が多めです。

PFCはあくまで推定値ですが、料理タイプごとの傾向をつかむ参考にしてくださいね😊
赤からのカロリーに関するよくある質問
まとめ:赤からカロリーのポイント
赤からの全132メニューのカロリー・PFCを、当サイト独自の推定値でまとめました。ポイントは次のとおりです。
- 公式データは非公開のため、本ページの数値はすべて推定値(料理タイプ別の構成比から算出)
- 赤から鍋のベース自体は推定約120kcalと軽め、トッピングと量で調整しやすい
- 低カロリーの目安は鍋トッピングの野菜類(15〜22kcal)、高カロリーはシメのリゾット・ご飯もの・焼肉盛り合わせ
- たんぱく質を意識するなら焼肉の盛り合わせ・赤から焼が候補
- シメやご飯ものはシェアしてカロリーを調整するのがおすすめ
ツールの「カロリー計算」タブを使えば、その日に頼んだメニューの合計カロリー・PFCをその場で確認できます。メニュー選びの参考にぜひ活用してください。


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