博多とんこつラーメンの名店「一風堂」。白丸元味・赤丸新味・からか麺の定番3品に加え、店舗限定のラーメンも多数あり、選ぶ楽しさがあるお店です。サイドメニューも博多ひとくち餃子や博多チャーハンなど、ラーメンと合わせて楽しむメニューが揃っています。
ただし公式サイトには栄養成分の記載がないため、このページでは定番・店舗限定ラーメン・サイドメニューをまとめて推定値で検索できるツールと、ラーメン＋サイドメニューを頼んだときの合計カロリーがすぐわかるカロリー計算機を作りました。
⚠️ 一風堂の公式サイトには栄養成分表示が掲載されていません（アレルギー情報のみPDFで公開）。このページに記載しているカロリー・塩分・たんぱく質・脂質・炭水化物はすべて一般的なとんこつラーメンの標準的な具材・スープ量から算出した推定値（目安）であり、実測値・公式発表の数値ではありません。実際の商品とは重量や味付けが異なる場合があります。正確な数値やアレルギー情報が必要な場合は、店舗または公式サイトのアレルギー情報PDFをご確認ください。
📄 アレルギー情報は公式サイトのPDFで公開されています。詳細な数値が必要な場合はそちらをご確認ください。
📢 メニューは予告なく変更・販売終了となる場合があります。
カロリー一覧ツールの使い方
- 🍜 ジャンルを選択：定番ラーメン・店舗限定ラーメン・サイドメニューで絞り込めます
- 🔍 キーワード検索：「白丸」「醤油」「チャーハン」などで絞り込めます
- 👆 メニュー名をタップ：カロリー・塩分・たんぱく質・脂質・炭水化物と提供店舗をカード形式で表示できます
- ＋ ボタンでカロリー計算機に追加：ラーメン＋サイドメニューの合計カロリーがすぐわかります
| メニュー名 | kcal | 塩分 | 計算機 |
|---|
一風堂のメニュー構成とカロリーの傾向
一風堂は「定番ラーメン」「店舗限定ラーメン」「サイドメニュー」の3ジャンルで構成されています。看板の白丸元味・赤丸新味・からか麺に加え、店舗限定ラーメンの種類が非常に多いのが特徴で、地域や店舗によって全く異なる一杯を楽しめます。
定番3品はチャーシューと香油量で差がつく
白丸元味は塩こうじロースチャーシュー2枚のシンプルな構成で推定約450kcal。赤丸新味は厚切りチャーシュー・ガーリック香油・辛味噌が加わり約540kcal、からか麺はさらに特製肉味噌とスパイスが加わって約560kcalと、トッピングが増えるほどカロリーが上がる傾向がはっきり出ています。
店舗限定ラーメンはプラントベースと通常タイプで幅がある
店舗限定ラーメンには、動物性食材を使用しないプラントベースのラーメン（プラント赤丸・プラント白丸・ミラとん・大地香る醤油ラーメンなど）と、豚骨清湯や煮干しだしを使った通常タイプの醤油ラーメンが混在しています。推定値では420〜520kcal程度に収まるものが多く、定番3品と大きな差はありませんが、脂質・塩分のバランスがメニューごとに異なります。
サイドメニューはご飯もの中心でボリュームに差がある
サイドメニューは博多ひとくち餃子（約220kcal）が最も軽く、温玉のせごはん（約290kcal）、明太子ごはん（約260kcal）と続きます。博多チャーハン（約480kcal）は最もボリュームがあり、ラーメンと組み合わせると合計で900kcalを超えることもあるため、〆や追加で頼む際は組み合わせを意識したいところです。
一風堂 推定カロリー早見表
公式サイトに栄養成分の記載がないため、一般的なとんこつラーメンの具材・スープ量を基準に算出した推定値です。
定番3品のカロリー比較
| メニュー | 推定カロリー | 推定塩分 | 特徴 |
|---|---|---|---|
| 白丸元味 | 約450kcal | 約5.5g | 塩こうじロースチャーシュー2枚・博多細麺 |
| 赤丸新味 | 約540kcal | 約6.0g | ガーリック香油・辛味噌・厚切りチャーシュー |
| からか麺 | 約560kcal | 約6.2g | 麻辣スパイス・特製肉味噌 |
店舗限定ラーメンのカロリー比較（一部抜粋）
| メニュー | 推定カロリー | 推定塩分 |
|---|---|---|
| 大地香る醤油ラーメン（プラントベース） | 約420kcal | 約5.0g |
| 博多しょうゆらぁめん | 約420kcal | 約5.5g |
| プラント白丸 | 約430kcal | 約5.0g |
| ミラとん（プラントベース） | 約440kcal | 約5.2g |
| プラント赤丸 | 約480kcal | 約5.8g |
| 醤油豚骨／とんこつ醤油 | 約500kcal | 約5.8g |
サイドメニューのカロリー比較
| メニュー | 推定カロリー | 推定塩分 |
|---|---|---|
| 博多ひとくち餃子 | 約220kcal | 約1.3g |
| 温玉のせごはん | 約290kcal | 約1.0g |
| 明太子ごはん | 約260kcal | 約1.8g |
| チャーシューまぶしごはん | 約380kcal | 約1.7g |
| 博多チャーハン | 約480kcal | 約2.2g |
ラーメン＋サイドメニューを組み合わせると、意外とカロリーが積み上がりやすいのがラーメン屋さんの落とし穴。特にチャーハンとの組み合わせは満足感が高い分、カロリーもしっかりある印象です。
店舗限定ラーメンはプラントベースのものも多いので、カロリーを抑えたい方はそちらを選ぶのも一つの手です。
シーン別のおすすめの選び方
カロリーを抑えたいとき
- 🍜 白丸元味を選ぶ：定番3品の中では最も軽い約450kcal
- 🌱 プラントベースラーメンを選ぶ：ミラとん・大地香る醤油ラーメンは420〜440kcal程度
- 🍚 サイドは温玉のせごはんに：博多チャーハンより約200kcal軽くできる
がっつり食べたい・ボリュームを重視したいとき
- 🍜 からか麺＋博多チャーハン：合計で推定約1,040kcalとしっかりお腹を満たせる
- 🌶️ からか麺・醤油豚骨など具材の多いラーメンを選ぶ：500〜560kcal程度
- 🍙 チャーシューまぶしごはんを追加：たんぱく質量も一緒に補える
塩分を控えたいとき
- 🧂 白丸元味や大地香る醤油ラーメンを選ぶ：推定塩分5.0〜5.5g程度と比較的低め
- 🍚 温玉のせごはんを組み合わせる：推定塩分約1.0gと軽い
- 🥣 スープを残す：飲み切らない場合は塩分摂取量を減らせる
一風堂のカロリーに関するよくある質問
一風堂のカロリーは公式発表されていますか？
一風堂の公式サイトにはカロリー・たんぱく質・脂質・炭水化物などの栄養成分表示が掲載されていません（アレルギー情報のみPDFで公開）。このページの数値はすべて、一般的なとんこつラーメンの標準的な具材・スープ量から算出した当サイトの推定値（目安）です。
白丸元味と赤丸新味はどちらがカロリーが高いですか？
推定値では、厚切りチャーシューと香油・辛味噌が加わる赤丸新味の方が白丸元味よりカロリーが高くなります。白丸元味は塩こうじロースチャーシュー2枚のシンプルな構成のため、比較的軽めの推定値です。
店舗限定ラーメンは全店舗で食べられますか？
いいえ、店舗限定ラーメンはそれぞれ指定された店舗のみでの提供です。プラントベースのラーメンや醤油ベースのラーメンなど、店舗ごとに異なるメニューが用意されています。最新の提供状況は各店舗のメニューでご確認ください。
サイドメニューで一番カロリーが高いのは？
推定値では博多チャーハンが最もカロリーが高く、ラーメンと合わせるとかなりボリュームのある一食になります。軽めに済ませたい場合は温玉のせごはんや明太子ごはんが比較的抑えられます。
一風堂のからか麺のカロリーはどのくらいですか？
推定値ではからか麺は約560kcal・塩分約6.2gです。特製肉味噌やスパイスが加わる分、定番3品の中では最も高めのカロリーになります。
一風堂のプラントベースラーメンはカロリーが低いですか？
推定値ではプラント赤丸が約480kcal、プラント白丸が約430kcalとなっており、通常の白丸元味・赤丸新味と比べて大きな差はありません。ただし動物性食材を使用していないため、脂質の内容や塩分バランスが異なる点が特徴です。
一風堂でラーメン＋サイドメニューを頼むと合計どのくらいになりますか？
定番の白丸元味（約450kcal）に博多ひとくち餃子（約220kcal）を合わせると推定約670kcalになります。チャーハンなど重めのサイドを組み合わせる場合は、ラーメンを軽めの白丸元味にするなどバランスを取るのがおすすめです。
まとめ
- カロリー・塩分・たんぱく質・脂質・炭水化物はすべて公式非公開：このページの値は当サイトの推定値です
- 白丸元味が定番3品では最も軽め：赤丸新味・からか麺は厚切りチャーシューや香油でカロリーが上がる傾向
- 店舗限定ラーメンはプラントベースも選択肢：カロリーを抑えたい方におすすめ
- サイドメニューはチャーハンが要注意：ラーメン＋チャーハンはボリューム満点の組み合わせ
気になるメニューが見つかったら、冒頭の一覧ツールでジャンルやキーワードから探してみてください。ラーメン＋サイドメニューを頼む予定なら「カロリー計算」タブで合計もチェックしてみてくださいね。
一風堂は店舗限定ラーメンの数がすごいので、旅行先で見かけたらその土地限定の一杯を試すのも楽しいです。気になる一杯が見つかったら、ぜひ次回訪れる際の参考にしてみてください！
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